Viele Mitglieder dieser Familie waren die Protagonisten der wichtigsten Arbeiten, die in den späten 40er und 50er Jahren in Jandía durchgeführt wurden.
Auf dieser Seite wurde ausführlich über die großartige Arbeit von Meister Villalba berichtet, der die Fundamente und das Gebäude der Villa in Cofete errichtete und dabei die durch den Mangel an Eisen und Zement verursachten Schwierigkeiten überwand. Außerdem gab es damals weder die heute üblichen Baumaschinen noch eine Stromversorgung oder Transportfahrzeuge. Alles wurde mit Werkzeugen und von Hand gemacht.
Neben dem Bau der Villa leitete Meister Villalba alle Arten von Arbeiten: in dem Wasserstollen, den Bau von Bewässerungsgräben, Straßen usw. Mehrere seiner Söhne begleiteten ihn bei diesen Arbeiten (Juan, Evaristo). Der Einzige, der in Jandía Wurzeln schlug, war sein Sohn José Concepción Hernández (1931 – 2019), bekannt als „Pepe Concepción“. In einem Interview mit ihm und seiner Frau Catalina Rodríguez für die Sendung „Gente Nuestra“ des lokalen Fernsehsenders Sur FM (verfügbar auf facebook) im Restaurant „Tenderete“, welches sie in Puertito de la Cruz in Punta de Jandía betreiben, erklärte er, dass seine Familie aus Lanzarote stammt und dass sein Vater der Hauptbaumeister der Villa in Cofete war, und zwar von Anfang an. Drei seiner Brüder arbeiteten ebenfalls dort. Damals arbeitete er auf Lanzarote „auf Küstenbooten“ und „mein Vater schickte nach mir. 1950 kam ich – im Alter von 19 Jahren – und arbeitete am Bau der Villa und der Straße zwischen dem Caserío de Cofete und der Degollada de Agua Ovejas“. Zu diesem Zeitpunkt lernte er Catalina kennen, die seine Frau werden sollte.
Der Lastwagen wurde damals in Cofete benötigt, um z. B. zum Roque del Moro hinunterzufahren, um „brosa“ (ein Zuschlagstoff: „gewaschener“ Sand aus der Schlucht) zu suchen, der zum „madrecillar“ verwendet wurde, gemeint ist das Auffüllen oder Bekrönen der Dächer, die 1951 gebaut wurden. Aber da es keine Zufahrtsstraße nach Cofete gab, wurde der Lastwagen für seinen Transport dorthin demontiert. Am Ende der Schlucht von Gran Valle angekommen, demontierte der Mechaniker den Opel Blitz und die einzelnen Teile wurden auf Eseln und Kamele über die Schlucht von Gran Valle transportiert; die Plattform wurde auf den Schultern mehrerer Arbeiter getragen. In Cofete angekommen, wurde der Lastwagen Stück für Stück zusammengebaut und auf der bestehenden Straße in Cofete gefahren. Einige Monate später musste der Lastwagen erneut zerlegt werden, um ihn nach Gran Valle zurückzubringen.
In diesem Interview bezeichnet er Gustav Winter als „den Deutschen“ oder „den alten Mann“. Einmal haben sie gestritten (Juli 1953) und Pepe ging für ein Jahr zum Arbeiten nach El Aiún. Gustav Winter „schickte nach mir“ und viele Jahre lang war er einer seiner vertrautesten Mitarbeiter. Er hatte viele Fähigkeiten: Er lernte von seinem Vater die Baukunst und Gustav Winter beauftragte ihn 1962 mit dem Bau des Hauses „La Gaviota“ in Piedras Caídas (für die Kissachs) und der Villa am Strand von Esquinzo (für Mr. Kensley). Er war ein sehr guter Schreiner. Als unsere Eltern 1965 das Haus in Las Palmas de Gran Canaria kauften, verbrachten Pepe und sein Bruder Juan ein paar Monate damit, es zu renovieren. Pepe baute die Küche zusammen, fertigte die Schränke, die Türen usw. Er war auch ein großartiger Angler: Unsere Mutter ging gerne mit Pepe und einigen von uns angeln. Im Jahr 1968 begann er in einem der ersten Hotels, das eröffnet wurde, zu arbeiten. Und er war auch ein großartiger Koch: Nach seiner Pensionierung führte er mit seiner Frau Catalina und mehreren seiner Kinder das bereits erwähnte Restaurant „Tenderete“ in El Puertito.
Andere Verwandte von Meister Villalba arbeiteten ebenfalls in Cofete: sein Schwager Manuel Afonso und seine Neffen Manuel, José, Juan und María Afonso Concepción. Als der Meister Jandía 1951 verließ, übernahm sein Bruder Victorino die Leitung der Arbeiten. Ein Sohn von diesem, Ramón, arbeitete auch mehrere Jahre lang in der Villa. Im Brief Nr. 138 von Arturo Kamphoff an Gustav Winter vom 24.08.49 geht es um den Meister Victorino Concepción Villalba, der anscheinend wegen einer Krankheit nach Las Palmas de Gran Canaria gegangen ist: „Er sei bereits wieder genesen und erwartet, Anfang September an Bord der Guanchinerfe zurück nach Fuerteventura zu fahren“ (1949.4). Er wird auch in einem Brief von 1952 erwähnt (1952.4).